Schinkenspezialitäten
Schwarzgeräucherter Schinken aus der Schweineunterschale. Eine niederbayerische Spezialität. Portionierung: Am Stück Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Buchenholzrauch. Und... Bodenmaiser Luft und viel Liebe!
Inhalt: 0.4 Kilogramm (17,90 € / 1 Kilogramm)
Schwarzgeräucherter Schinken aus der Schweineunterschale. Eine niederbayerische Spezialität. Portionierung: Fein geschnitten Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Buchenholzrauch. Und... Bodenmaiser Luft und viel Liebe!
Inhalt: 0.2 Kilogramm (19,90 € / 1 Kilogramm)
Eine original niederbayerische Spezialität. Schwarz geräucherte Schweinebauchstücke (=Wammerl), schön würzig im Geschmack. Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Buchenholzrauch.
Inhalt: 0.6 Kilogramm (14,90 € / 1 Kilogramm)