Rohwurst
Einsle-Haussalami, eine Salami so wie sie sein soll, ...einfach lecker. Zutaten: Rindfleisch, Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Buchenholzrauch. Und... Bodenmaiser Luft und viel Liebe!
Inhalt: 0.4 Kilogramm (24,90 € / 1 Kilogramm)
Salami mit pikanter Pfeffernote Eine halbe Stange wiegt ca. 500g Zutaten: Hirschfleisch, Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Buchenholzrauch.
Inhalt: 0.5 Kilogramm (29,90 € / 1 Kilogramm)
Luftgetrocknete Rohsalami Vollmundiger, einzigartiger Geschmack. Ein Ring wiegt ca. 425g Zutaten: Rindfleisch, Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Naturdarm.
Inhalt: 0.425 Kilogramm (26,89 € / 1 Kilogramm)
Unsere Schachten-Feuer-Salami ist eine feurig-scharfe Hartwurst, für alle die es scharf mögen. Eine Stange wiegt ca. 174g Zutaten: Rindfleisch, Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (Sellerie, Senf), Buchenholzrauch. 100g Salami werden aus 130g Rind- und Schweinefleisch hergestellt. Und... Bodenmaiser Luft und viel Liebe!
Inhalt: 0.174 Kilogramm (29,89 € / 1 Kilogramm)